Crèmes chocolat et de nougat aux noisettes

Nos solutions

Le plaisir est étroitement lié au goût particulier du chocolat ou de la crème de nougat aux noisettes. C’est pour cela que les produits de boulangerie sont si appréciés. Les fourrages au chocolat doux et crémeux ou à la crème de nougat aux noisettes font des produits de boulangerie une véritable expérience gustative.

Crèmes chocolat et de nougat aux noisettes

Pour que votre pâtisserie soit un délice!

Portefeuille de produits:

  • Crèmes classiques (à base de matière grasse)

  • Différentes teneurs en cacao et en noisettes

  • Consistance fine et crémeuse ou plus ferme

  • Excellentes fonctionnalité, conception et stabilité

  • Utilisation avant ou après la cuisson

  • Stabilité lors à la congélation/décongélation

Avantages pour l’application:

  • Goûts préférés en boulangerie

  • Aspect savoureux du produit

  • Produit premium avec forte teneur en noisette/cacao

  • Texture novatrice et sensation crémeuse en bouche

  • Approvisionnement durable : Rainforest Alliance 2020 et certification RSPO

Applications:
Produits de boulangerie industriels et artisanaux:

  • Croissants & biscuits sucrés

  • Biscuits et biscuits plats

  • Crêpes

Vos avantages:

 

  • Plus de 50 ans d’expertise et d’expérience

  • Standards de qualité très élevés

  • Portefeuille complet et mise à disposition rapide d’échantillons

  • Assistance lors des tests de l’application auprès des clients

Meilleures ventes & innovations:

  • Crème de nougat aux noisettes (13%)

  • Crème de nougat aux noisettes (22%)

  • Crème de chocolat

  • Crème de chocolat au lait

  • Crème de chocolat blanc

Profitez de notre « surcroît » de savoir.

Adapté au client, nous tenons ainsi compte dès le départ des exigences spécifiques et technologiques et des niveaux de qualité attendus.

Contact

Nous donnons toujours le meilleur de nous-mêmes. Même pour le service.

Nous sommes ravis que nos produits soient en harmonie avec votre goût. Nous nous ferons un plaisir de répondre personnellement à vos questions.

 

Voici comment nous rejoindre :

 

Zentis GmbH & Co. KG 

Jülicher Straße 177

52070 Aachen

 

Téléphone : +49 241 4760-0 

Fax : +49 241 4760-369 

E-mail : info@zentis.de