Wenn Landwirte von klassischen auf ökologische Anbaumethoden umstellen, leisten sie einen wichtigen Beitrag für mehr Nachhaltigkeit und Artenschutz. Dieses Engagement für die Umwelt möchten wir unterstützen.
Denn: Eine nachhaltige Landwirtschaft wird nicht über Nacht geboren. Für mehrere Jahre befinden sich die Bauern in einer Übergangsphase und müssen viele Herausforderungen meistern. NaturRein ist während dieser Zeit für die Landwirte ein wichtiger Abnehmer. Warum? Weil wir einen Beitrag für eine grünere Zukunft leisten möchten. Und weil wir für unsere Aufstriche nur sorgfältig verlesene, sonnengereifte Früchte verwenden, die mit Liebe zur Umwelt angebaut wurden.
Hast Du Dich schonmal gefragt, was "konventionell" und „bio“ eigentlich bedeutet? Die beiden Begriffe bezeichnen unterschiedliche Anbaumethoden in der Landwirtschaft. Die konventionelle Landwirtschaft ist die am häufigsten verbreitete Methode und wendet agrarwissenschaftlich empfohlene, streng kontrollierte Verfahren für den Landanbau an. Für den biologischen – auch ökologisch genannten – Landanbau müssen Landwirte bestimmte Voraussetzungen erfüllen. Alle anderen Betriebe zählen offiziell zu den konventionellen Höfen. Dazu gehören auch Betriebe in der Übergangszeit. Mit modernen Techniken und einer Reduzierung von Pflanzenschutzmitteln nutzen heute auch konventionelle Betriebe nachhaltigere Anbaumethoden.
Die Umstellung auf ökologischen Anbau ist eine weitreichende Entscheidung für Landwirte. Der Weg dauert etwa drei Jahre und es gibt vieles zu beachten. In dieser Zeit bauen die Landwirte Obst und Gemüse bereits nach Bio-Vorschriften an. Aber noch dürfen sie die Produkte nicht mit dem Label „Bio“ verkaufen. Der Boden muss sich erst noch regenerieren und das nimmt Zeit in Anspruch.
Behördengänge, Weiterbildungen und viel zusätzliche Arbeit – der Weg zu einer nachhaltigeren Landwirtschaft kostet Obstbetrieben Zeit und Geld.
Weil es große Unterschiede zwischen der konventionellen und biologischen Landwirtschaft gibt, müssen Landwirte vieles neu lernen. Gerade die Umstellungsphase hat es in sich.
Es kann sehr aufwendig sein, Früchte zum allerersten Mal nach ökologischen Kriterien anzubauen.
Wer auf ökologischen Landbau umstellt, sucht sich in der Regel direkt am Anfang Abnehmer für die späteren Bio-Produkte. Für die Produkte aus der Übergangsphase haben die Bauern aber oft noch keinen Käufer. Hier springt NaturRein ein. Wir nehmen den Betrieben ihre Früchte zu einem fairen Preis ab. So möchten wir sie beim Umstellen auf Bio-Landwirtschaft unterstützen und auf diese Weise selbst einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten.
Die Landwirtschaft kann einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass sich möglichst viele Tiere und Pflanzen auf Feldern und Obstwiesen wohlfühlen.
Das ist Teil unserer NaturRein Philosophie, für die wir starke Partnerschaften eingehen. Deswegen ist NaturRein eines der ersten Gründungsmitglieder von Food for Biodiversity. Der Verein setzt sich für mehr biologische Vielfalt ein und unterstützt Bauern dabei, Standards für Biodiversität umzusetzen.
Neugierig geworden? Hier erfährst Du, welche Initiativen und Projekte der Verein umsetzt.
Die Umstellung von der konventionellen auf die biologische Landwirtschaft ist ein langer Weg. Aber auch Betriebe, die (noch) keine Bio-Produkte herstellen, können einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Mit der Marke NaturRein setzen wir uns Schritt für Schritt für mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft ein. Das kommt nicht nur der Umwelt zugute: Es sorgt auch für den puren, natürlichen Geschmack unserer Fruchtaufstriche.
Der Schutz und Erhalt natürlicher Lebensräume für Pflanzen und Tiere liegt uns dabei besonders am Herzen. Erfahre hier mehr darüber, welche Nachhaltigkeitsprojekte wir unterstützen.